Seguridad alimentaria

Miles de especies de plantas, animales, hongos y microorganismos son usados como comida en todo el mundo.

Esta inmensa variedad de vida permite que la comida se produzca en diferentes ecosistemas y ayuda a las personas a tener una dieta equilibrada y variada.

Más allá de las especies que comemos, otra gran variedad son esenciales para la producción de esta comida, como los polinizadores, responsables de la fertilidad de los cultivos o los microroganismo que nutren el suelo.

Si no mantenemos esta rica biodivrsidad, es poco probable que se logre el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU de prevenir el hambre para 2030.

Hands full of wheat

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